Invita Cofetur al Bacanora Fest 2019

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Hermosillo, marzo 11 de 2019.- Al ser el bacanora una
bebida emblemática de Sonora y que es reconocida a nivel nacional e
internacional, la Comisión de Fomento al Turismo (Cofetur) y el municipio de
Rosario, invitaron a la primera edición del Bacanora Fest 2019, que se
realizará del 15 al 17 de marzo en esta población.

 

Héctor Platt Mazón, subcoordinador de Operaciones de
Cofetur, destacó la importancia de efectuar este tipo de eventos en dicho
Municipio, ya que además de incentivar el turismo rural y familias en la
región, se promueven las tradiciones y belleza natural con las que cuenta.

 

«Siendo el bacanora nuestra bebida típica y
emblemática no sólo de la región, sino de todo el estado de Sonora, sirve
perfectamente para agrupar este Festival, quisiera decir que esta ha sido una
encomienda que nos ha dado la gobernadora, de apoyar a todas las regiones, de
tratar de en conjunto crear este tipo de productos para que el turismo se mueva
por todo el estado», explicó el funcionario estatal.

 

La alcaldesa de Rosario, Karina Valenzuela Mendívil,
explicó que en esta primera edición del Bacanora Fest habrá eventos culturales,
artísticos, conferencias y talleres relacionados a la producción de esta bebida,
sin olvidar la degustación y la alimentación con los platillos tradicionales,
todo con la finalidad de incentivar la economía y el turismo.

 

«Este Festival lo hacemos con esa intención, de
decirle a los productores de mi Municipio que estamos con ellos, que no están
solos, que se sientan arropados, estamos comprometidos con apoyarlos con su
desarrollo, primeramente agruparlos, organizarlos y luego impulsarlos, porque
estoy segura que puede detonar la economía, el turismo y muchas cosas buenas
para el municipio», señaló Valenzuela Mendívil.

 

Pavel Dennis Quiñónez, director administrativo del
Consejo Sonorense Regulador del Bacanora, reconoció el impacto tan positivo en
esta industria por este tipo de eventos, debido a que además del beneficio
turístico para la región, se impulsa la economía de los Municipios productores
de bacanora.

 

«Afortunadamente ha prendido mucho el tema de la
industria del bacanora, que ya Rosario se suma, incluso hay otras propuestas
nacionales e internacionales que están buscando este tipo de eventos como el
Bacanora Fest, el caso de San Carlos, Puerto Peñasco, Ures, incluso Tucson y
Phoenix, que ya nos están contactando para ver la posibilidad de llevar más
allá de las fronteras lo que es el bacanora», subrayó Dennis Quiñónez.